鱼头豆腐的做法技巧很重要

发布于：2019-06-03 12:09:57发布者：天晴问友| 评论：0条

鱼头豆腐做好后的汤汁奶白奶白的，香味很浓而且很营养，味道又鲜美。

工具/材料

鱼头 1个嫩豆腐1盒葱 1根姜片、盐、料酒、食用油均适量

操作方法

鱼头洗净，沥干水分，备用；

锅内热油放入鱼头煎，一次把一面煎透，然后再换另一面煎透；

鱼头煎好后加入少量料酒和姜片，加入适量开水（一定要是开水哦），大火煮开后转小火慢炖；

放入切成小块的嫩豆腐，放入适量的盐煮一下就可以了；

盛出鱼头豆腐汤放入砂锅内，撒点葱花，一份浓香的汤就好啦。

好了，以上就是大致内容了，(END)

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