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小苏打蒸馒头的做法,又快又好

发布于:2019-06-11 12:49:14发问者:天晴问友| 评论:

小苏打蒸馒头,找回小时候的味道。

工具/材料

面粉 250g

小苏打 适量

白糖 适量

食用白醋 10g

操作方法

01

面粉过筛,加温水加白糖,揉成面团,放置一晚上。

02

第二天把醒好的面团加入小苏打,再揉10分钟。揉均匀,分成10个等分的剂子。

03

放入蒸笼,用开水蒸,大火蒸35分钟,可以出锅了。

04

面粉过筛,+温水+白糖+食用白醋+小苏打,
揉成面团,要揉15分钟,揉好后,醒30分钟。

05

醒好的面团分成10个等分的剂子,放入蒸笼,用开水,大火蒸35分钟,可以出锅了。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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