小苏打蒸馒头，找回小时候的味道。
工具/材料
面粉 250g
小苏打 适量
白糖 适量
食用白醋 10g
操作方法
01
面粉过筛，加温水加白糖，揉成面团，放置一晚上。
02
第二天把醒好的面团加入小苏打，再揉10分钟。揉均匀，分成10个等分的剂子。
03
放入蒸笼，用开水蒸，大火蒸35分钟，可以出锅了。
04
面粉过筛，+温水+白糖+食用白醋+小苏打，
揉成面团，要揉15分钟，揉好后，醒30分钟。
05
醒好的面团分成10个等分的剂子，放入蒸笼，用开水，大火蒸35分钟，可以出锅了。
好了，以上就是大致内容了，(END)
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