螺旋藻的功效与作用以及螺旋藻的吃法，划重点了

在日常生活中，大多数人对于螺旋藻的了解都是较少的，甚至有的连听都没听说过。其实螺旋藻是一种低等植物，与细菌一样，没有真正的细胞核，又有“蓝细菌”之称，内含有较高的营养价值，对人体有多种好处，是一种养生类食品。今天来给大家简单介绍一下螺旋藻的功效与作用以及具体的食用方法，以达到更好的保健效果。

功效与作用

增强免疫力
在日常生活中，有些人会因为先天因素，或者营养不良等原因，而出现体质虚弱的症状，不仅容易增加患病几率，还可能会对正常的工作产生影响。若此时在咨询医生后适当服用些螺旋藻的话，其所含有的天然藻蓝蛋白便可以有效地增强细胞的活性，达到预防疾病的目的。

保护肠胃
由于饮食的不规律，使得有些人会出现肠胃疾病，如胃溃疡，胃寒等，一来会伴随有一定的疼痛感，二来可能会影响到正常的进食。建议平时可适当的食用些螺旋藻，其所含有的叶绿素，胡萝卜素以及植物性蛋白质不仅可以帮助中和胃肠粘膜，还有利于使机体尽快恢复正常状态。

提供能量
现代社会，由于生活压力较大，使得很多人迫于生计而不得不整日忙于工作，如时常加班，外地出差等，长时间下去不仅容易出现疲劳感，还会使内分泌变得紊乱。若此时食用些螺旋藻的话，一来有助于调节身体各项功能，二来能够为人体提供所需的营养与能量，使精神状态变得积极。

预防贫血
贫血这一症状大多出现在女性朋友身上，具体表现为面色苍白，四肢无力，头晕眼花等，严重的甚至会对生命健康构成威胁。建议平时可适当的食用些螺旋藻，其所含有的丰富铁质，叶绿素以及多种氨基酸不仅可以促进身体的生长与发育，还能够有效地预防和改善缺铁性贫血。

降低胆固醇
近些年来，患各心脑血管疾病的几率在不断增加，如高血压，心脏病，糖尿病等，轻则需要用药物来进行控制，重则需要通过手术来治疗。若在咨询医生后食用些螺旋藻的话，其所含有的亚麻酸一来能够帮助降低胆固醇，二来可以起到调整新陈代谢作用，以使病情得到改善与稳定。

延缓衰老
当到了一定的年纪后，体内便会产生大量的自由基，对细胞分子造成一定的破坏，进而加速人体的衰老，出现皱纹，白发，老年斑等现象。建议此时可适当食用些螺旋藻，其所含有的维生素e，酶等物质不仅可以帮助清除自由基，增强细胞活性，还能够起到防治骨质疏松的作用。

好了，以上就是大致内容了，(END)

食用方法

首先可根据螺旋藻的多少来准备适量的温水，将其浸泡片刻，使上面残留有的细菌能够完全被清除掉为止，之后可根据自身的喜好来，随意的选择烹饪方法，如凉拌，煲汤，翻炒等，整体味道都十分的鲜美。但要注意，螺旋藻虽好，但其本属于碱性食物，在进食时应与其他食物合理搭配，以免起到适得其反的效果。