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喝豆浆有哪些好处和禁忌?豆浆能天天喝吗? 来看看吧

发布于:2019-07-13 17:35:38发问者:天晴问友| 评论:

豆浆是我们日常生活里常喝的饮品,特别是搭配油条可以说是绝配。可你知道喝豆浆有哪些好处和需要注意的地方吗?

操作方法

01

每百克豆浆含蛋白质4.5克,豆浆和鸡蛋牛奶一样所含的蛋白质属于优质蛋白,营养价值很高,切极易被人体吸收。

02

豆浆含有大量纤维素,能很好的阻止糖的过量吸收,所以对糖尿病患者来说非常适合,普通人也可以防止糖尿病的发生。

03

豆浆中所含的蛋白质和硒、钼等微量元素对抑制癌细泡的生长有一定的作用,特别是对腺癌患的防治得到了医学界的公认。

04

中医认为豆浆性平味甘,有生津润燥之效,“泻胃火,治内热”,实际生活中也被认为对预防感冒提高免疫力有独特的作用。

05

豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。所以对延缓衰老,保持女性皮肤健康等有很好的作用。

06

但喝豆浆也有一些需要注意的地方。首先是豆浆一定要煮熟,豆浆沸腾之后还要再煮几分钟才真正是煮熟了。和了没煮熟的豆浆,会造成中毒腹泻等症状。

07

豆浆最好一次喝完,不要等到下顿再喝,特别是夏天,几小时就会滋生大量的细菌甚至变质。

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熟鸡蛋可以和豆浆一起吃,但不要将生鸡蛋打入豆浆中再加热,因为生鸡蛋中的粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

09

豆浆不可与药物同服,否则可能产生一定的副作用。另外胃病患者,肾病患者,痛风病人也最好少喝或不喝豆浆,因为豆浆会加重病情。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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