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红心柚和白心柚的区别是什么?吃柚子有哪些禁忌,专家详解

发布于:2019-08-16 13:38:53发问者:天晴问友| 评论:

深秋初冬季,黄橙橙的柚子占据了水果店的半壁江山,那酸甜中略带一丝微苦的滋味,清新而又芬芳浓郁的香气受到很多人的青睐。柚子的营养非常丰富,药用价值也很高,能给人体带来很多好处,现在市场上常见的柚子有红心柚和白心柚,两者之间有一定的价格差异,那么,红心柚和白心柚到底有哪些区别?柚子虽好,但也不是随便都能吃的,吃柚子又有什么禁忌呢?

操作方法

01

红心柚和白心柚的营养和功效都很相似
柚子是医学界公认的最具食疗功效的水果之一,红心柚和白心柚的营养功效几乎相差无几,都具有很好的理气化痰、润肺清肠、补血健脾等作用,还能去除色斑、紧致肌肤,更能帮助治疗糖尿病、有效控制血压,还有减肥瘦身的功效。红心柚和白心柚的作用都是差不多的,营养价值也相差无几。

02

红心柚中含有番茄红素和β-胡萝卜素
红心柚和白心柚的区别在于红心柚中含有番茄红素和β-胡萝卜素,红心柚之所以果肉会呈现晶莹透亮的红色,那就是因为其中含有了这两大元素,番茄红素和β-胡萝卜素都具有很强的抗氧化作用,可以清除体内自由基,具有延缓衰老,防癌抗癌的作用。但是这两种营养元素在其他食物中也含有,比如西红柿、胡萝卜、南瓜等,因此在日常饮食中还是比较容易获取的。

03

吃柚子的同时不宜再食用寒性食物
柚子果肉性寒,因此对于体质本身不是太好而又肠胃虚弱的人来说,最好在吃柚子的同时不要食用诸如螃蟹、凉茶和梨子之类的寒性食物,否则极有可能会造成腹泻。

04

吃柚子的同时不要食用牛奶或者鸡蛋
柚子中含有丰富的维生素C,而维生素C与蛋白质含量高的食物比如牛奶、鸡蛋等一起食用,会形成不易被人体消化的结合物,给人体的肠胃功能造成很大的压力,尤其对于消化能力本来就差的人来说,则更是雪上加霜,很可能造成消化不良、腹痛等的症状,因此要尽量避免。蛋白质含量高的食物有肉类食物、奶类制品、豆类食品以及坚果类食物。

05

吃柚子的同时不要食用动物内脏
动物内脏中铜元素的含量较高,而柚子则富含维生素C,维生素C容易被氧化,如果遇到铜离子则氧化的速度更快,会破坏维生素C的营养价值,从而失去原有的生理功能,因此吃柚子的同时不应食用含铜量高的食物,除了动物内脏外,含铜量高的食物还有花生、橄榄、虾、蟹、牡蛎等等。

06

吃柚子的同时不宜服用某些药物
柚子能够影响的药物比较多,因为柚子中含有一种活性物质,如果与药物一同食用,则会发生反应,导致药物失效,严重的话甚至会影响肝脏的解毒功能,损害肝和肾。不能与柚子同时食用的药物有:降脂药、降压药、抗过敏药以及镇静药等等。

07

吃柚子的同时千万不能服用避孕药
柚子会阻碍女性对避孕药的吸收,服用了避孕药的女性如果在性生活后食用柚子,或是直接就是在服用避孕药的同时吃了柚子,那么极有可能造成药后怀孕,因为柚子对避孕药的影响是最为突出的。

08

过量食用柚子有损身体健康
柚子性寒,如果一次性吃得太多,容易引起脾胃的虚寒,出现腹泻、腹痛等症状,同时柚子中还含有较多的植物酸,对胃肠会有一定的刺激作用,大量食用会导致胃酸分泌过多,影响体内的酸碱平衡,有损身体健康。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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