麻婆豆腐川菜一绝，米饭杀手。
工具/材料
豆腐 猪肉馅姜 葱 油 盐 生抽 淀粉 豆豉
操作方法
01
猪肉剁馅儿 豆腐切方块儿 葱姜切碎，郫县豆瓣酱，豆豉备用。
02
炒锅油热下入葱姜爆香。
03
爆香后下入肉馅，变色后下入郫县豆瓣酱和豆豉，翻炒出香味后加入豆腐。
04
加适量清水，加入生抽。豆腐烧至五分钟后下入花椒面，里淋入水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅。
好了，以上就是大致内容了，(END)
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麻婆豆腐的家常做法 这几步你要了解
发布于：2019-12-04 16:42:03发问者：天晴问友| 评论：条
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