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发面饼的制作,详细始末

发布于:2020-02-14 16:16:23发问者:天晴问友| 评论:

做法很简单,一看就会,自己在家做,即方便,还比较卫生。快来学习下吧!

工具/材料

面粉 500g

发酵粉 适量

食用油 适量

葱花、韭菜都可以 适量

食用盐 适量

操作方法

01

先发面,一斗面粉(大概一大碗),适量的水,再加上发酵粉适量(一般一袋可以用3次)。面粉和水一起揉,面不要揉的太硬。

02

大概发1-2个小时就可以了。

03

面发好后,用力揉。

04

用擀面杖擀平。

05

在上面可以根据自己的口味撒上葱花或韭菜,再撒上少许的盐。

06

把面卷起来,揉搓成小面团。用干仗干成圆饼。

07

放上油锅,油热后放饼。基本上就完成了。

08

完成后的饼。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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