松茸，学名松口蘑，是一种菌类，新鲜松茸味道鲜美，今天给大家介绍一下鲜松茸炖鸡的做法。
工具/材料
松茸，鸡等
操作方法
01
先把新鲜松茸洗净沥干水分，然后把松松切成薄片备用
02
把鸡洗干净剁成块备用，不要切太小，稍微大些
03
然后把鸡单倒入锅中焯一遍水后捞出洗净备用
04
锅中倒入适量油烧热后放入葱姜蒜爆香，倒入鸡块进行翻炒，调入适量料酒和胡椒粉
05
然后把炒好的鸡块倒入砂锅哦，放入几粒枸杞，倒入松茸片
06
煮开后撇去浮末，调入适量盐，搅拌均匀，出锅时调入味精即可。
好了，以上就是大致内容了，(END)
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