茄子打卤面是一道家常美食
工具/材料
面条茄子豆瓣酱肉末青椒葱姜蒜等调料
操作方法
01
把茄子切成丁青椒切成丝
02
把水烧开下面条放少许的盐这样做的好处是使面条有咸味有韧性更好吃，将煮熟的面条捞出过水夏天过冷水冬天过热水，然后放在碗里备用
03
放油放葱姜蒜爆香在放肉末翻炒，放点黄酒放点老抽放豆瓣酱加少量水
04
看到锅里还剩一点水时，可以放茄子了，在放适量的盐和糖了，在放青椒爆炒，直至茄子熟了就可出锅盛在过好水的面条里
好了，以上就是大致内容了，(END)
如何做出好吃的茄子打卤面？，来充电吧
茄子打卤面是一道家常主食，其制作简单、营养丰富，老少皆宜。下面我就把茄子打卤面的做法分享给大家，希望大家喜欢！ 工具/材料 面条，茄子，青椒，五花肉，韭菜，葱，蒜，花
打卤面怎么做，值得收藏
原料：面粉两斤，放盐少许，和好醒一小时备用。 卤料原料：好五花肉四两、干香菇二两、黄花半两、木耳半两、（凉水发好）鸡蛋两只、 辅料：料酒、葱、姜、大料、酱油、香油、
卤面怎么做好吃 又快又好
卤面是一种大众比较喜欢吃的面，在外边的小摊上一有卖的，也可以自己去做，如下做法供大家参考。 工具/材料 食谱热量：180(大卡) 主料 面 1斤半 豆角 1斤半 黄豆芽 1斤 蒜薹 1斤半
打卤面怎么做最好吃，过水打卤面的做法 来研究下吧
打卤面做起来比较麻烦，虽然很喜欢，但是只能有时间的时候才做一次。最近因为进入秋季，韭菜又变得味道很好，所以决定做一次韭菜打卤面。 工具/材料 面粉2斤 鸡蛋4个 韭菜300g 油
打卤面怎么做好吃，茄子打卤面，专家详解
自从闹过塑化剂事件以后，挂面基本上就不在考虑的范围之内了，面条全都是自己做的手擀面，一般都采用打卤的方式，因为这样更容易让卤汁的滋味融入面中，尝试了不同种类的卤子
手机如何给图片打马赛克。 看完你就知道了
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