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素炒西葫芦的家常做法,专家详解

发布于:2020-07-31 18:35:03发问者:天晴问友| 评论:

素炒西葫芦是一道简单美味的家常菜,主要食材为西葫芦。成品口感脆嫩、营养丰富、老少皆宜!下面小编就把素炒西葫芦的做法分享给大家!

工具/材料

西葫芦,葱,蒜,花生油,盐,蚝油,香油等等

操作方法

01

西葫芦一个清洗干净,切除两头备用

02

葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片

03

把洗干净的西葫芦竖刀切成四份,再切成厚薄均匀的西葫芦片

04

热锅加入适量的花生油,把葱花、蒜片爆香

05

放入切好的西葫芦片旺火翻炒均匀

06

倒入适量的蚝油和盐调味继续翻炒均匀关火

07

关火后点几滴香油搅拌均匀即可

08

装盘,成品!开始享用美味吧!

好了,以上就是大致内容了,(END)

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