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萝卜猪肚排骨汤做法 值得一看

发布于:2020-10-17 20:13:46发问者:天晴问友| 评论:

操作方法

01

做法:
1. 白萝卜洗净去皮,切块;
2. 草菇去杂质洗净,切半;
3. 猪肚用水冲洗,用刀割去表面的肥油,装进盆里,倒进1汤匙食用油和1汤匙盐,用手反复抓洗,用水冲洗干净;然后把猪肚翻转,同样割去肥油,再倒进1汤匙食用油和1汤匙盐,用手反复抓洗,用水冲洗干净;将猪肚汆水后捞起,切成条状;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,加一汤匙米酒,武火煮沸后转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
功效:健脾益胃,消食化气。
●靓汤心水
用油和盐搓洗猪肚,帮助去除猪肚的膻味。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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