今日霜降：霜降饮食竟然有这么多讲究，霜降适合吃什么？

10月23日，人们将迎来2019年的霜降节气，霜降时节初霜出现，天气寒凉又干燥，人们在这个时候重视防寒保暖，也有进补的习惯，希望为寒冷的秋冬积蓄热量和能量，但霜降养生进补也是很有讲究的，为你整理霜降饮食注意事项。

霜降过后，天气将会转冷，是很多疾病的高发时期，如消化系统疾病、风寒感冒、寒性腹泻、心脑血管疾病等。中医师指出，霜降以后要想预防这些疾病，最好的方法就是进行饮食调养。

霜降时节的饮食需要保持多样性，也需要保持营养的均衡，粗粮和细食都要搭配好，油脂类的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的东西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要节制。

霜降时节，宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜等，则有健脾和胃的作用。

霜降时节，吃苹果、柚子、葡萄、橘子、香梨，防脂肪积聚，补心益气生津止渴；海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、栗子等食品，则有助于防血管硬化及美容；核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素，有利于骨质健康。

少吃生冷、不洁、腐败变质食物

霜降节气是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期，因此消化系统疾病患者饮食宜温和，少吃生冷、不洁、腐败变质食物，可吃些小白菜、卷心菜、面食、鱼类、苹果、酸奶等，且烹调方法应以蒸、煮、烩、炖为主，忌油煎炸食物。

注意低脂、低胆固醇、低盐食物

霜降后，心血管疾病患者饮食应尤其注意低脂、低胆固醇、低盐，不要因为天冷，为了御寒就多食脂肪含量高的食物。可多吃新鲜蔬菜、水果，如山楂可开胃、扩血管、降血压、降胆固醇、强心；茄子、板栗可降低胆固醇；莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富。

尽量选择清淡、低盐的食物

霜降到来后，患有呼吸道疾病的人在饮食方面应该尽量选择清淡、低盐的食物，而且要少量多餐。尽量不要吃辛辣、刺激性食物，这时候可以多吃一些平咳、祛痰食物，比如常见的牛奶、豆浆、鸡蛋、莴笋、梨等。

补阳食物

霜降到冬至的这段时间里，大家可以通过适当食疗来补足阳气，驱走寒气，当归、桂圆、生姜都是很好的食材。一早起来喝一碗生姜汤，对身体很有好处。大家还可以试着做一些滋补汤，比如当归生姜羊肉汤，就对补阳很有帮助。