发布于:2020-03-23 10:31:44发布者:天晴网友
中国是个“吃货大国”,然而很多事物,其实并不是中国本来所有,而是一点点的从别的地方引进的。
上古时期,中国人的食物相当单调,除了五谷就是野菜。比如《诗经》里的荇菜,就是一种水草,想吃得下水捞,还得选来选去,“左右芼之”,颇费功夫;
秦代之前,中国没有藕,藕是原产于印度的作物;
汉代之前,中国没有葡萄、芹菜、香菜、蚕豆、黄瓜、大蒜等,后来张骞出使西域带回来这些蔬果,几乎够打一局《植物大战僵尸》;
南北朝之前,中国没有茄子;
隋唐之前,中国没有莴苣和菠菜,这些都是从波斯及地中海地区传来的;
宋代之前,中国不存在西瓜;
元代之前,中国没有胡萝卜;
明代之前,中国没有马铃薯、玉米、辣椒、西红柿等,这些原产地都是美洲;
清代之前,中国没有洋葱、洋白菜等。
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