石榴籽真的可以吃吗？

大概简介

石榴是一种常见的夏季水果，常规的石榴多于夏季成熟，此时也是石榴大规模上市的时期。这段时间内，水果店里会出现大量的饱满好看且便宜的石榴出现。石榴富含水分，味道多为酸甜。许多人会倾向于在这个时间段购买。但石榴内部含有许多细小的籽，当食用者不是那么具有耐心，或者讨厌麻烦的时候经常选择连石榴籽一起吞下。这是有些人难免会产生关于石榴籽到底能不能吃疑虑。

经验/建议：

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石榴是一种石榴科石榴属浆果，常为落叶乔木或者灌木，多种植于热带或温带，倾向于温暖向阳的环境，但也能耐旱、耐寒。在中国也有大量种植，在中国汉代就有石榴的出没。因其“千房同膜，千子同一”，在中国有很好的寓意。

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石榴在中医药中有着很广泛的应用，是一种不错的中医药成分。石榴性温，能止泻止血。在《福建民间草药》中石榴花能够治齿痛，水煎代替茶常服。在《本草纲目》中石榴根能够驱虫，收敛，治蛔虫，肾结石等。

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在食用石榴时，不必担心误食入石榴籽而造成各种伤害，因为石榴籽也是可是食用的。并且，石榴籽具有相当丰富的营养。石榴籽中富含维生素C多酚等强氧化物，有能够改善肌肤，促进大脑功能，防止心脑血管疾病等功效。

温馨提醒：

但是要注意石榴籽因为品种问题，有的石榴籽比较硬，不利于消化，肠胃不好和牙口不好的朋友不能食用太多，最好将石榴籽榨成石榴汁饮入。