早上去市场买了些新鲜松茸回家,而新鲜松茸在炒之前需要先焯水处理吗?
最佳答案
一般建议焯水。
新鲜松茸在食用之前一般建议焯水,这是因为松茸生活的环境容易滋生细菌等有害物质,而且表面有灰尘,焯水后能够对有害物质有所清除,食用更加卫生,味道也会有所提升,但是需要注意的是焯水的时间不宜过长,一般建议在1-2分钟即可。
网友4367
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早上去市场买了些新鲜松茸回家,而新鲜松茸在炒之前需要先焯水处理吗?
一般建议焯水。
新鲜松茸在食用之前一般建议焯水,这是因为松茸生活的环境容易滋生细菌等有害物质,而且表面有灰尘,焯水后能够对有害物质有所清除,食用更加卫生,味道也会有所提升,但是需要注意的是焯水的时间不宜过长,一般建议在1-2分钟即可。
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