冰冻了两年的龙眼还能吃吗

建议不要再吃了。

龙眼中含有大量的水分和丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，是很容易滋生细菌的，虽然冰箱能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，但是还是会有部分细菌滋生的，过了两年后的龙眼还是很有可能被细菌感染了，而且时间过得太久，龙眼的营养成分也会流失很多，口感也不会很好，所以冰冻了两年的龙眼建议不要吃了。