洋葱中含有多种营养物质,有较高的食用价值,那么生吃洋葱好吗?
最佳答案
看情况而定。
洋葱肉质柔嫩,富含维生素C、维生素A、叶酸、硒元素、纤维质等成分,营养丰富,生吃洋葱不仅口味独特,还能为人体补充多种营养物质,但洋葱中含有葱蒜辣素,气味辛辣,可以刺激胃酸的分泌,若患有胃肠疾病,则不宜生吃洋葱,以免加重病情。
网友5626
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洋葱中含有多种营养物质,有较高的食用价值,那么生吃洋葱好吗?
看情况而定。
洋葱肉质柔嫩,富含维生素C、维生素A、叶酸、硒元素、纤维质等成分,营养丰富,生吃洋葱不仅口味独特,还能为人体补充多种营养物质,但洋葱中含有葱蒜辣素,气味辛辣,可以刺激胃酸的分泌,若患有胃肠疾病,则不宜生吃洋葱,以免加重病情。
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