花心番薯是转基因食品吗

不是。

花心番薯并不是非转基因食物，而是栽培出的红薯新品种，花心番薯中富含蛋白质、维生素、果胶、纤维素及多种矿物质，还含有大量的花青素，营养丰富，常吃花心薯不仅可以补充多种营养，还能促进肠胃蠕动，改善消化道环境，还有补血、养颜等功效。