买了一排酸奶放在后备箱,但天气太热了,这酸奶放着都要变味了,不知道这烫热的酸奶还可不可以喝呢?
最佳答案
可以喝。
即使将酸奶放在开水中烫热后,短时间内酸奶的营养物质除了活性益生菌被高温杀死以外,其他的营养成分并不会发生改变,因此烫热了的酸奶也是可以放心喝的,只是有益的营养成分减少了而已。
网友9232
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买了一排酸奶放在后备箱,但天气太热了,这酸奶放着都要变味了,不知道这烫热的酸奶还可不可以喝呢?
可以喝。
即使将酸奶放在开水中烫热后,短时间内酸奶的营养物质除了活性益生菌被高温杀死以外,其他的营养成分并不会发生改变,因此烫热了的酸奶也是可以放心喝的,只是有益的营养成分减少了而已。
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