米饭和紫菜蛋花哪个热量高

米饭高一些。

米饭是五谷杂粮中的一种，它的的主要成分是碳水化合物，含有大量的矿物质、膳食纤维和B族维生素，每100g的米饭中含有116大卡的热量，与米饭相比，紫菜蛋花汤中100g的紫菜蛋花汤中只含有22大卡的热量，所以米饭的热量要比紫菜蛋花汤高一些。