三七怎么吃

磨粉食用

将干制的三七磨成超细粉食用，可以用牛奶、蜂蜜水等冲泡方式进行冲泡，饮用。或者是用黄酒将三七粉蒸熟食用。

泡蜂蜜食用

将三七切成片，放在蜂蜜中混合均匀，浸泡15天之后，吃三七片和蜂蜜即可。

炖汤食用

三七粉、三七切片或者是新鲜三七，直接和鸡、排骨、猪蹄、猪肚等炖服也是很好的服用方式。