排骨汤怎么去除血水呢?
最佳答案
做法
1、排骨用凉水洗净,再用冷水浸泡半小时;
2、将洗净的排骨放入锅中,加适量凉水,大火煮沸;
3、排骨煮至变色,捞出血沫;
4、将排骨放入碗中,用水洗净即可。
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排骨汤怎么去除血水呢?
做法
1、排骨用凉水洗净,再用冷水浸泡半小时;
2、将洗净的排骨放入锅中,加适量凉水,大火煮沸;
3、排骨煮至变色,捞出血沫;
4、将排骨放入碗中,用水洗净即可。
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