河豚毒素在哪个部位?河豚要怎么吃呢?
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河豚毒素主要在卵巢、肝脏、血液、肾器官、眼睛、腮腺、皮肤里面,它的毒性是氰化钠的1250倍,不足0.5毫克的剂量就可以致人死亡,不过河豚肌肉中并无毒素,去除有毒内脏后将其彻底加热后方可食用。
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河豚毒素在哪个部位?河豚要怎么吃呢?
河豚毒素主要在卵巢、肝脏、血液、肾器官、眼睛、腮腺、皮肤里面,它的毒性是氰化钠的1250倍,不足0.5毫克的剂量就可以致人死亡,不过河豚肌肉中并无毒素,去除有毒内脏后将其彻底加热后方可食用。
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