甘蔗过夜能放袋嘛?有没有具体的理由?
最佳答案
擦干净水分后可以放在保鲜袋里面保存。
甘蔗糖分高、水分高,存放前不将表面的水分擦干净很容易引起细菌的繁殖,保鲜袋具有隔绝空气和水汽的作用,甘蔗放在保鲜袋里面还可以防止串味,但是这样保存的时间也不是很长,因为,甘蔗砍下后会继续进行呼吸作用,呼吸作用会产生二氧化碳和水分,缩短保存时间。
网友5535
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甘蔗过夜能放袋嘛?有没有具体的理由?
擦干净水分后可以放在保鲜袋里面保存。
甘蔗糖分高、水分高,存放前不将表面的水分擦干净很容易引起细菌的繁殖,保鲜袋具有隔绝空气和水汽的作用,甘蔗放在保鲜袋里面还可以防止串味,但是这样保存的时间也不是很长,因为,甘蔗砍下后会继续进行呼吸作用,呼吸作用会产生二氧化碳和水分,缩短保存时间。
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