请问山药豆和山药哪个好?
最佳答案
山药食用起来较方便。
从营养成分及味道口感来说,两者基本没有差别,但是因为山药豆是一种体积很小的食物,削皮食用比较不方便,而山药长度不短,并且平顺,因此削皮比较容易,因此若是从烹饪前处理食材方面来说山药相对好些。
网友4736
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山药食用起来较方便。
从营养成分及味道口感来说,两者基本没有差别,但是因为山药豆是一种体积很小的食物,削皮食用比较不方便,而山药长度不短,并且平顺,因此削皮比较容易,因此若是从烹饪前处理食材方面来说山药相对好些。
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