1.高血压饮食原则:(1)高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食;(2)高血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。2.高血压病人的饮食方法:(1)三餐:饮食安排应少量多餐,避免过饱;(2)低盐:每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。(3)高钾:富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。(4)果蔬:每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。(5)补钙:应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。(6)补铁:研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血(7)饮水:天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。3.对高血压具有某些治疗功效的食物:(1)叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;(2)根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;(3)瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;(4)花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;(5)水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;(6)动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
高血压建议吃些什么
提问于:2020-03-01 14:31:18提问者:天晴网友| 评论:条
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网友5378
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