早上看到买了几天的洋葱竟然发芽了,请问洋葱生芽了还能吃吗?
最佳答案
可以吃。
一般来讲,洋葱存放时间过久,出现发芽长芽的情况时,营养成分会转移到发芽部分,只是会使洋葱的营养价值降低,不会产生有毒物质,因此,发芽的洋葱还是可以继续食用的,只是口感较差而已。
网友4866
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早上看到买了几天的洋葱竟然发芽了,请问洋葱生芽了还能吃吗?
可以吃。
一般来讲,洋葱存放时间过久,出现发芽长芽的情况时,营养成分会转移到发芽部分,只是会使洋葱的营养价值降低,不会产生有毒物质,因此,发芽的洋葱还是可以继续食用的,只是口感较差而已。
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