我爷爷以前超级喜欢用枇杷来泡酒,但每次只喝了枇杷酒没有吃里面的枇杷,想问下枇杷泡酒后还可以吃吗?
最佳答案
可以。
枇杷中的维生素、果酸、果糖含量丰富,是一种营养比较丰富的水果,用来泡酒只是进行发酵处理而已,泡酒后枇杷中的大部分营养会分解到酒中,枇杷本身只是营养有所降低,口感有所改变,但不会产生对人体有害的物质,泡酒后还是可以继续食用的。
网友4415
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我爷爷以前超级喜欢用枇杷来泡酒,但每次只喝了枇杷酒没有吃里面的枇杷,想问下枇杷泡酒后还可以吃吗?
可以。
枇杷中的维生素、果酸、果糖含量丰富,是一种营养比较丰富的水果,用来泡酒只是进行发酵处理而已,泡酒后枇杷中的大部分营养会分解到酒中,枇杷本身只是营养有所降低,口感有所改变,但不会产生对人体有害的物质,泡酒后还是可以继续食用的。
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