经常吃红薯有什么好处吗？

红薯中含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;人体中叶酸含量过低会增加患癌症的风险，常吃红薯有助于维持人体正常叶酸水平，起到预防癌症的功效;此外，红薯中的膳食纤维能组织糖分转化成脂肪，促进肠胃蠕动，起到预防直肠癌和结肠癌的作用。