发布于:2020-04-12 11:36:41发布者:天晴网友
普洱茶生茶
制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥再经紧压成型,成为紧压生茶品。即为生散茶。
茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘干香甜味。
口感:口感强烈,刺激性较高。若经高温,清香水甜而薄,微涩,如台湾绿茶。
汤色:以黄绿、青绿色为主。
叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较柔韧有弹性。
普洱茶熟茶
制程:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。生散茶经人工快速发酵、洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型,成为紧压熟茶品。
茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味,发酵较轻者有类似龙眼味,发酵较重者有闷湿。
口感:浓稠水甜,几乎不苦涩,泡水长。若苦味不化,则属于制程失败所引起。
汤色:发酵度较轻者多为深红色,发酵重者以黑色为主。
叶底:洒水渥堆,而发酵度较轻者叶底红棕色,但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多,较硬而易碎。
声明:该文观点仅代表作者本人,天晴健康网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
-
藏红花这种中药材适当使用的话对人体的好处是非常多的,具有 活血化瘀、止痛 的功效。不过藏红花虽然好,但也并不是所有的人都适用的,今天我要为大家介绍的就是藏红花的功效
-
谷雨养生,饮茶是不可少的,谷雨茶是茶中的佳品,它能祛除湿气、清火明目,比清明茶更益健康,对身体更好,下面我们就来看看谷雨喝茶的好处。 谷雨节气,是新茶采收的时节 谷
-
金线莲是什么,很多人多对金线莲比较陌生。下面小编将为大家详细介绍金线莲的功效与作用及禁忌,希望大家喜欢! 金线莲是什么?金线莲是一种神奇的中药,有着许多神奇的功效。下
-
沙棘果的功效与作用有哪些 揭示沙棘果的7大神奇功效
沙棘果是一种水果,是可以被我们食用的,虽然这个水果不怎么常见,但是这个水果的营养价值还是非常高的。而且除了作为水果来吃外,还可以入药,沙棘果的药用价值也是非常高的
-
男性身体要大修的两信号:经常起夜大量出汗: 核心提示: 心情忽好忽坏,失去以往喜爱的兴趣,甚至丧失欲望,经常疲惫,没有生活目标,男性就要当心健康出现问题了。 问题一:晚
-
月经不调严重者甚至会导致女性不孕不育。所以,月经不调的女性一定要注意调经养身。日常生活中的一些茶饮可以起到调经止痛的作用,下面介绍4款具有调经作用的养生茶。 一:玫