发布于:2020-04-16 11:48:45发布者:天晴网友
酸菜是冬季人们餐桌上的宠儿。在挑选和食用方面,建议大家做到以下几点。
看菜帮。好的酸菜菜帮微白透明,菜叶稍微有些黄,整体上看颜色很清爽。
闻气味。有一股浓郁酸香味的酸菜较好。如果觉得酸菜的味道不对,有霉味,千万别买,可能含有大量有毒物质,致癌性极强。
看质地。好的酸菜有弹性,被污染的酸菜又黏又软。
洗一洗。酸菜买回家后,一定要多清洗几遍,一直洗到水的颜色变清为止。如果不是马上就吃,或者一次没吃完,就要放进冰箱里储存。要是发现酸菜生了霉或者表面有白膜,应该赶快扔掉,以免引起中毒。自己家制作的酸菜也最好多洗洗,有助于控制盐的摄入量。
看汤色。好酸菜煮出来的汤是浅黄色的;煮后发现菜变成了金黄色,说明买到的是加了工业色素的酸菜,应连汤带菜一起倒掉。
声明:该文观点仅代表作者本人,天晴健康网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
-
中医有句话“春夏养阳,秋冬养阴”。春风、夏暑、秋燥、冬寒,这是一年四季自然界代表的节气。中医讲在秋天里气候的主要表现是秋燥,秋天秋高气爽,但雨水渐少、气候干燥。中
-
如何诊断后天狐臭?在青春期患上狐臭疾病可能性比较大,但是随着衰老的进行,疾病的症状会慢慢的减轻的,但是年轻的时候,大家要怎么治疗疾病?以下内容就是后天狐臭的诊断。 第
-
“爱情菜”是根据各种食物的搭配,形成了一些特殊的功效,特别是在滋阴、壮阳,增加性功能方面有一定作用的食品,人们通常称之为“爱情菜”。 1、豆蔻奶汁 将芹菜、青葱切成细
-
脚踝扭伤怎么办比较好呢?这脚踝扭伤,往往是一种常见疾病的,这踝关节是全身负重最多的关节的。 当踝关节扭伤时,你可不是随便扭一扭或用冰块敷一下就可以的。 1.用干净的毛巾
-
作为男子汉,一旦过了“而立之年”,健康往往滑坡,比如身体发福、体力、精力与性功能衰减等。此时,你该为健康做点什么呢?一些人首先想到的往往是补肾,其实真是这样,就应了
-
宫颈糜烂属于一种妇科疾病,其对女性身体的伤害非常大,如果没有及时的对其治疗的话,很容易导致病症的恶化,严重的还很有可能会转变为癌症。那么女性在日常生活中如何检查出