肝硬化患者在日常生活中，需要注意饮食方面，如果饮食没有很好地控制，那么就会使病情恶化，并严重威胁着患者的生命。肝硬化患者的肝功能失调，所以，平时吃的食物不能太过油腻或高脂肪，以免造成肝脏的负担。那么，肝硬化吃什么食物好?。
1、佛手花疏肝汤
食材：佛手花9克，素馨花9克，白芍30克，炙甘草6克，党参30克，白术10克，茯苓15克。
做法：水煎服，每日1-2剂。
功效：疏肝健脾，行气止痛。主要治疗肝郁脾虚型肝硬化。证见神疲乏力，食欲减退，胸腹闷胀，两胁胀痛，嗳气不舒，急躁易怒，时恶心呕吐，舌质淡红，苔白，脉弦。
2、红花化瘀汤
食材：：红花6克，桃仁9克，丹参30克，穿山甲9克，当归10克，赤芍10克，丹皮6克，白术10克，泽泻9克，素馨花9克，牡蛎30克(先煎)。
做法：水煎服，每日1剂。
功效：行气活血，化瘀通络。主要治疗气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀，胁下痞块，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食欲减退，舌质紫暗或有瘀点，瘀斑，脉弦细涩。
3、红花炖猪胰
食材：红花9克，素馨花9克，猪胰1具。
做法：猪胰洗净，切块，入红花、素馨花隔水炖熟，饮汤食猪胰。
功效：红花炖猪胰有行气活血，化瘀通络的。主要治疗气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀，胁下痞块，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食欲减退，舌质紫暗或有瘀点，瘀斑，脉弦细涩。
4、四花利湿汤
食材：木棉花15克，鸡蛋花9克，苍术9克，厚朴花6克，茯苓30克，泽泻9克，芜花9克，甘草6克。
做法：水煎服，每日1-2剂。
功效：运脾利湿，理气行水。主要治疗水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，如囊裹水，纳呆，脘闷，恶心呕吐，小便短少，舌质淡红，苔白，脉细缓。
5、芫花散
食材：芫花10克，甘遂10克，大戟10克。
做法：上药研细末，清晨空腹取1.5克，以大枣10枚煎汤送服，得利止服。如利而病不除，增至3克，但不可久服。
功效：芫花散有运脾利湿，理气行水的功效。主要治疗水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，如囊裹水，纳呆，脘闷，恶心呕吐，小便短少，舌质淡红，苔白，脉细缓。
6、桂花青蛙粥
食材：桂花10克，青蛙3只(去皮、内脏)，白米50克。
做法：蛙肉、白米同煮粥，粥将成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。
功效：温补脾肾。脾肾阳虚型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，面色晦暗，畏寒肢冷，神疲乏力，便溏，小便短少，舌质淡白，苔白，脉细弱。
7、荷叶药仁鸭子汤
食材：荷叶50克，鲜鸭肉500克，药仁100克。
做法：将鲜鸭肉洗净切碎成块，同药仁荷叶放在一起，加水煮至肉烂，不放盐和其他调味品，每日2次，每次250毫升左右，连服10～14天。
功效：利尿、消肿，补血行水。
8、杞子南枣堡鸡蛋
食材：南枣10枚，西枸杞30克，鸡蛋2只。
做法：将枸杞、南枣洗净后加水适量，文火炖1小时后打入鸡蛋，再煮片刻，做成荷包蛋即成。每日2次，饮汤吃蛋。
功效：滋肝补肾。
9、冬笋香菇汤
食材：冬笋250克，香菇50克。
做法：冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。
功效：适用于肝硬化患者症见乏力，纳差，腹胀等。有健脾疏肝的功效。
10、肝硬化患者的日常护理
1、出现以下症状需及时就医患者一旦出现比如体力差、食欲不好、腹胀、皮肤及巩膜黄染、牙龈出血或发现脾肿大等症状，建议您到正规医院的消化科或肝病科就诊，做进一步的检查。这些检查有肝功能、血常规、腹部彩超、CT、肝纤维化指标等，具体根据医生的建议采用。
2、避免食用对肝脏有损伤的食物和药物患者应尽量不饮酒，大量的饮酒易诱发上消化道出血及肝性脑病，虽然戒酒不能都使肝硬化产生逆转，但可延缓病情。同时，易造成肝损害的药物，如：静催眠药、解热镇痛药等，也应尽量避免使用。
3、调整饮食结构饮食一般以高热量、高蛋白质、多维生素、易消化为主。出现肝性脑病前兆时，应限制蛋白质的摄入;出现腹水时，应限制盐的摄入量;避免食用过于粗糙或者坚硬的食物;食管-胃底静脉曲张者，还要注意不能过饱、搬提重物等情况，以免增加腹压、门脉压和加重食物反流。
4、锻炼身体每天坚持适量的散步，散步的时间根据个人的身体状况而定，培养有规律的生活习惯。可以循序渐进的增加运动量，以不引起疲乏感为宜;出差、旅游等要慎重，应结合自身的身体状况进行，避免因舟车劳顿而加重病情。代偿期的患者应减少运动时间和运动量，可以从事轻体力的工作;失代偿期患者应以卧床休息为主。
5、遵医嘱服药严格遵照医生的指示服药，不能自行增减药物。
6、定时排便养成良好的排便习惯，做到定时的排便，避免便秘造成腹内压过高而引起的肝门静脉出血。
7、良好的心理状态保持愉悦的心情，根据天气变化及时增减衣物，避免感冒。
