白内障的饮食禁忌有哪些

白内障在饮食方面需要注意很多，生活中很多食物对于眼睛保护有一定作用，但是也有一些食物对白内障会有一定影响。今天跟大家说说，白内障的饮食禁忌有哪些。

油炸食品会加速氧化反应，使人容易患白内障，如人造脂肪、人造黄油、动物脂肪等。其次全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。

白内障的饮食禁忌

半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用，使其沉积在老年人眼睛的晶状体上，使蛋白质发生变性，导致晶状体透明度降低，容易诱发或加重白内障。

白内障多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是深绿色蔬菜，对老人预防白内障是有利的，但也要尽量避免其它食物对白内障预防所带来的影响。

生活中的白内障保健意识很重要，通过对白内障饮食禁忌的了解，希望更多的人可以及时预防，远离白内障。而人们一旦发现自己眼部有异样时，最好还是去医院做一些详细的检查和治疗。