痛风患者的饮食很重要，嘌呤食物要有限制，像是红豆和其他的豆类就是中等嘌呤的食物，如果疾病发作了还要及时药物治疗，低嘌呤饮食，低盐饮食还要减轻体重。
1痛风病人不能吃什么
痛风是一种常见的病症，对人们的健康危害极大。如何才能有效的治疗痛风呢?专家表示：合理的饮食有助于控制病情，那么痛风病人不能吃什么?应该吃什么呢?下面跟着小编一起来了解一下吧!
痛风病人不能吃什么痛风的患者一定都听说过一个词，就是嘌呤。嘌呤高会导致人们出现痛风，所以要限制嘌呤含量高的食物：痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
痛风患者不能吃什么呢?除了上面的一些食物以外，还有下面马上要说的一些，比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间，所以要少吃。
2痛风能吃红豆吗
一、宜限量的中等嘌呤食物：
豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
二、痛风饮食原则
1、急性发作期的病人不主张进补温热性的食物，并配合药物治疗。而缓解稳定期可在以下痛风饮食原则下，根据各自体质选择进补，如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等，气血虚者可服党参、太子参、当归、桂圆等。
2、痛风饮食营养治疗总原则是低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。
3、杜绝高嘌呤类食物的摄入含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状，所以必须把住入口关。含有高嘌呤类的食物主要有动物内脏(包括心、肝、肠、肚)、黄豆、香菇、浓肉汁、海鱼、贝类、酵母等。
4、杜绝含有酒精类饮料的摄入饮酒是诱发急性痛风的重要因素，故必须杜绝饮酒。含有酒精类饮料主要有白酒、啤酒、葡萄酒、干红、黄酒、酒糟等。
5、减少中等含嘌呤类食物的食用中等含嘌呤类食物虽然不能快速诱发痛风，但也不宜多食用，应尽量地减少。这些食物主要有鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、草鱼、鲤鱼、腰果、花生、扁豆、菠菜、龙须菜、蘑菇、芹菜等。
6、适当食用低含量的嘌呤类食物如小麦、大麦、燕麦、大米、小米、玉米面、奶油、植物油、咖啡、蜂蜜、核桃、大部分蔬菜水果、可乐、汽水等。
假日欢聚饮食要节制特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物，以往每每有人在饱食鱼虾等美味后，出现足踝膝关节疼痛，到医院一检查血液中尿酸含量明显增高，被诊断为患了痛风。
3痛风病人应该吃什么
第一、痛风患者在生活中可以多选择，富含钾元素的食物来食用，如，香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以，促进尿酸排泄缓解痛风病情。
第二、酸性食物中所含的一种物质，可促进尿酸生成加速尿酸排泄，如，海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。
第三、急性发作期患者可选择一些，嘌呤含量少的食物，如，黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等，避免痛风发作，给您造成一定的困扰。
第四、多吃碱性食品：面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。尤其如，蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。
4脚痛风的治疗有哪些饮食注意事项
很痛的时候去找医生挂两三天小苏打，挂完后每天吃药，如别嘌呤片，小苏打。
一、痛风患者的饮食注意事项痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
痛风病10大饮食原则痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。尽量均匀饮水，每小时一杯。
6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
8.少用强烈刺激的调味品或香料。
9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物。
高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加，血尿酸浓度升高，反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低。控制饮食后，正常人血尿酸可降35.7ηmol/L(O.6mg/dl)左右，痛风患者也可降低59.5μmol/L(1.Omg/dl)左右。
饮食因素是如何影响血尿酸水平的，目前已有一些合理的解释，包括：1.过度饮酒会引起痛风发病，以啤酒尤其明显。
乙醇影响血尿酸水平的可能机制是：
(1)饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物;(2)乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高，乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄;
(3)过度饮酒造成血酮症，抑制肾脏对尿酸的排泄;(4)乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多;
(5)有人认为饮用像威士忌类含铅的酒，使痛风发病的危险性增加了3倍
5年轻人为什么也会患痛风呢
年轻人为什么也会患痛风呢?现在痛风患者在我们身边出现的越来越多了，也许很多痛风的患者都不了解，但是现在痛风的年轻人越来越多，那这是为什么呢?下面就来看看专家的介绍把：
究其原因，主要是进食酒、海鲜、动物内脏等过多使然。天天山珍海味，日日举杯畅饮，使得有“皇帝病”之称，好发于中老年男性的痛风病近年来有年轻化的趋势。年轻男性患者仍然居多，并且块头越大罹患率就越高。现在世界上最年轻的痛风患者只有十二、三岁，令人大跌眼镜。
痛风本是老年病
痛风是血中尿酸浓度过高引发的病变，并且是突然发作又极易复发，同时伴有剧烈疼痛的关节炎性疾病。中华风湿病学学会主任委员、协和医院风湿科主任医师董怡教授接受记者采访时介绍，痛风过去最常发生在中老年男性身上，因为从尿酸偏高到出现症状，通常需要好几年的时间，有一个从量变到质变的过程。不过近几年来的临床观察，年轻患者越来越多，这与现在的饮食结构有很大的关系。
在正常的情况下，尿酸是细胞新陈代谢的副产品，有些食物中(如海鲜、酒和动物的肝、脑、心脏等等)富含有尿酸的前体物质———嘌呤，尿酸会出现在正常人的血液中。随着年龄增长，中老年人体内代谢嘌呤的尿酸分解酶越来越少，血中的嘌呤含量增高，很容易引发痛风。由此看来痛风应该说是中老年人的病了，其实不然，越来越多的年轻人由于嗜好“海味”、烟酒，从而加入了痛风的队伍。为什么呢?
尽管年轻人生理功能很活跃，体内的尿酸分解酶也足够多，但是仍“挡”不住日日海鲜、频繁举杯，因为摄入嘌呤过多，酶已不足以代偿了，造成血中尿酸水平异常增高，导致痛风。就像过去只有中老年人才有的肥胖，现在年轻人甚至孩子中比老年人还要多，摄入的“三高”过多，代偿不掉，在体内蓄积便使人发胖。当然痛风的原因远不止饮食，工作压力大、情绪紧张、疲劳、生活不规律、器官功能紊乱等等均可诱发。
痛风来也匆匆挥之不去
要想不痛风，喜食海鲜、动物内脏和好酒的人要把把入口关了。否则说不定哪一天痛风就会找上门来。这可不是耸人听闻，一旦你体内的尿酸含量达到一定的水平，痛风就会“不期而至”，而且永远摆脱不掉，最终还会导致关节畸形。
痛风的最典型的首发症状是大脚指突然间关节疼痛，也可累及足弓、踝、膝、腕、肘关节等处。因为关节部位一般是血液循环比较差，尿酸容易在关节周围结晶沉积。首发痛风症状的关节疼痛会持续7—10天，即使不经治疗，疼痛也会逐渐消失，关节功能恢复正常。不过很可能复发，在下一次痛风发作前一般仍没有症状，反复发作的痛风会导致关节永久性损害，会出现关节畸形。如果痛风发生在30岁以前，痛风一般会趋向恶化。
所以专家告诫，无论你多大年龄，只要出现突发性关节疼痛，并且持续数日，应到有风湿科的大医院接受诊治，测一测血中尿酸是否超标，以确诊是否真痛风。一旦被确诊为痛风，应该积极治疗。
据介绍，现在市场上的消炎痛、布洛芬等药物可有效缓解肿痛，同时还要配合服用嘌呤醇来帮助排泄嘌呤，阻断尿酸在体内形成。千万不可迷信电线杆上的“医生”。同时患者要多喝水、禁酒及含酒精的饮料，少吃海鲜、动物内脏等为妙;控制体重，体重下降血中超标尿酸会自动接近正常水平，积极预防痛风的反复发作是上策。
温馨提示：以上就是专家做出的相关介绍了，相信大家已经有所了解了。所以，大家一定不可忽视痛风这类疾病，一旦发现患病，一定要及时就医，定期服药，避免延误病情。
