麻辣烫的危害有哪些 为健康请少吃麻辣烫

相信不少朋友都吃过麻辣烫吧，作为一种经典小吃，麻辣烫以其独特的口感风味迎合了大家的喜爱，使得很多朋友对其欲罢不能。但是麻辣烫存在的潜在饮食安全隐患，常常会让人望而却步。今天，我们就来详细了解一下，麻辣烫有哪些危害?

1、卫生堪忧

在一般的大街小巷，我们看到的麻辣烫都是满满的一锅，如果摊主不是特别注意卫生，就很容易让锅中的食物形成交叉污染。因为用来做麻辣烫的生肉生菜中残留细菌病菌、寄生虫卵等，在没有洗干净或者消毒处理后，这些微生物很难被杀死，既而融入到食物被吃下肚，可以想象一下这种危害将有多大。

2、对肠胃刺激大

一般的麻辣烫都是以辛辣为主，以此来刺激食欲，而且一般还特别的油腻。这种或辣过油的食物吃下去之后，对肠胃的刺激特别大，容易造成肠胃的负担，对肠胃损害很大。

3、易造成口腔、食道伤害

对于人体来说，进口食物的温度不宜过高，一般不能超过60℃。而麻辣烫以烫为名，进口时温度特别会特别高，容易造成口腔、食道的伤害。相信有不少朋友都有被麻辣烫烫伤舌头的经历吧。

4、食材经化学处理过

吃过麻辣烫的朋友可能都会发现，用来做麻辣烫的食材并不都是新鲜的。很多不良商贩为了利益，常常会购置最便宜的食材，然后加以化学处理，拿来给客人食用，这就是为什么很多人吃完麻烦烫以后会出现腹泻、肚子痛的原因。

麻辣烫的危害多，即使它很美味，但是确实不宜多吃。对于那些爱吃麻辣烫的朋友们注意了，必须改掉这个陋习，偶尔吃一顿两顿的还行，绝对不能多吃，否则会给身体带来很大的伤害。