痛风患者饮食有什么禁忌 注意这几点非常重要

有研究表明痛风病可能与人们平时的饮食习惯有关，随着我们现在的生活质量不断的提高，人们也不断追求更好的物质生活，大鱼大肉，各种海鲜等食物被人们过量食用，而这些食物中含有大量的嘌呤，过高的嘌呤在人体内会发生代谢紊乱，是体内的尿酸盐结晶，最终导致痛风。而本身痛风患者饮食上更是马虎不得，有很多需要少量食用，甚至是禁止食用的。下面我们来详细的说一说。

痛风患者饮食上要注意少摄入能量高，糖分高，碳水化合物多的食物，它们会加快尿酸结晶。

其次要控制蛋白质的量，可以选用牛奶和鸡蛋等含嘌呤少的蛋白质，注意不要选择发酵乳，因为其中的乳酸对痛风患者有害。另外痛风患者饮食上尽量避开大鱼大肉，就算要吃，也应该加工后只吃肉部分。最后，也是最主要的，一定控制嘌呤的摄入量，豆类中蚕豆，先豌豆的含量高，也要禁止吃，

痛风患者除了饮食上注意外，更重要的是有一个良好的心态，好的生活方式。日常中多喝水，促进排尿。不要喝咖啡，或含可可粉的饮料，因为它们有使植物神经兴奋的作用，从而引起痛风。不喝酒。喝酒不利于尿酸排出体外。还会使嘌呤合成增加。痛风患者饮食习惯很重要，既保持身体所需要的营养，又要尽量不给身体造成负担。

如果能够调整好痛风患者饮食结构，虽然不能治愈痛风，但对控制病情的发展有着的重要意义。