橄榄油怎么吃 橄榄油的科学食用方法

不知道大家有没有吃过橄榄油，橄榄油在西方被称为"液体黄金"，其中富含了非常丰富的不饱和脂肪酸和非常丰富的维生素可以为人体所吸收，可以大大提高自身的身体素质，降低自身出现多种心脑血管疾病的几率。但是很多朋友对于橄榄油怎么吃的问题还并不是很了解，下面我来为大家具体普及一下吧。

1.饮用

大家可以在每天清晨起床或者是在晚上临睡之前，直接饮用一汤勺的橄榄油，可以达到一个相当不错的降低血糖的功效。老年人们饮用一勺橄榄油还可以大大降低自身出现动脉血栓问题的几率，对于消除自身经常容易出现的慢性便秘问题治愈功效也非常明显。

2.凉拌

橄榄油也可以直接调拌各种素菜和面食，你可以在凉拌豆角，中加入一些，橄榄油可以使豆角变得更加色泽鲜亮，口感滑爽，可以大大增加豆角的口感与味道，让你爱不释口。

3.涂面包

很多朋友都喜欢在早晨吃面包，但是吃面包经常会容易导致自身出现噎住的问题。涂抹一些橄榄油不仅可以大大降低自身出现噎住问题的几率，还可以帮助自身领略不一样的美味!

4.煎炸

也可以用橄榄油来煎炸各种食品，橄榄油是一种非常耐高温的物质，抗氧化能力非常强，煎炸后的橄榄油不会出现变黑的问题。而且橄榄油加热后非常容易出现膨胀的问题，要比其他食用油的用量少1/3左右。

想必大家现在对于橄榄油怎么吃的问题已经有了一个更为清晰的认识和了解。多吃一些橄榄油对于自身来说是有百利而无一害的，可以全方面的改善自身的身体素质。千万不要过多食用橄榄油，可能会导致自身出现油腻的感觉。