高丽参的食用方法 盘点高丽参的五种吃法

高丽参作为人参的一种，具有预防糖尿病、动脉硬化以及高血压等方面有明显的功效，可以增强人体免疫力、低抗癌症、促进血液循环等等，总之对人体有着极大的好处，是一种名贵的中草药。那么我们在生活中如何服用高丽参呢?

一、高丽参猪肉

首先把高丽参研成粉末或者是切成片状，大约需要6克，再把适量的猪肉，切记一定是瘦肉切成小块，放在砂锅中加入适量的清水炖熟就可以吃了，一天分两次吃完。坚持一段时间可以大补元气，适用于术后产后、身体虚弱以及劳累过度的人服用。

二、高丽参炖母鸡

准备10克高丽参和一只母鸡，先把母鸡收拾干净放在砂锅内，然后放入高丽参和适量的水，用大火煮沸后转用温火炖至烂熟即可服用，可以滋补强身，适用于产后的营养调补。

三、高丽参酸枣仁

准备6克的高丽参切成块或片状、10克的酸枣仁，把两者一起水煎，煎好后每天服一剂，每剂药煎两次，早晚各一次，有助于补气血，对老年人气血两亏、神志不安和失眠有缓解的作用。

四、高丽参当归腰子

备好25克高丽参、20克当归、2个猪腰子以及适量的生姜、味精、食盐，把高丽参、当归和腰子切成小块，跟配料一起放进砂锅，加入适量的清水用武火煮沸后文炖一个小时就可以吃了，具有滋补心肾的功效，适用于心力衰弱、肾虚、自汗的症状。

五、高丽参五味子茶

用9克高丽参、50克五味子、6克紫苏梗一起放进砂锅，加入适量的清水浸泡半个小时，然后用火煎至汤浓，把汤汁取出，加入100克的白糖，使之溶化澄清就可以喝了，具有生津止渴、补精益气的作用，适用于没精神、口干心烦的人服用。

上面就是小编为大家介绍的关于高丽参的五种食用方法，其实在平时的生活中我们经常服用一些高丽参对我们的身体有很大的益处，可以让我们拥有一个健康的身体，而且对于一些热爱的朋友们可以和小编共同寻找更多高丽参的吃法。