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红烧清江鱼的做法,来充电吧

发布于:2020-11-19 09:34:07发问者:天晴问友| 评论:

鱼的营养丰富,而且脂肪含量低,多吃鱼对身体健康有益。鱼的味道鲜美,我们要常常吃哟。

工具/材料

鱼 1条

油 适量

盐 适量

葱姜蒜 适量

老抽 适量

白糖 适量

醋 适量

红辣椒 适量

操作方法

01

把鱼去除内脏,清洗干净,沥净水分,鱼背上划上几道易入味。

02

锅中放油烧热,把洗干净的鱼放在锅里煎,煎至两面微黄。

03

放入花椒、葱段、红辣椒段和姜片,煸出香味。

04

加入适量的热水,大火烧开。

05

烧开后,再调入适量的白糖、盐、老抽、醋大火烧沸腾。

06

再中小保持沸腾15分钟,即可出锅装盘开吃。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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