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炒葫芦-吃出健康来 你需要学习了

发布于:2020-11-19 19:21:07发问者:天晴问友| 评论:

炒葫芦的做法很多,新鲜的葫芦颜色淡绿,味道清香鲜美。而要说吃的健康,还数葫芦炒西红柿,这样炒出来的葫芦,汁多、清淡,味美,深受人们的喜爱,下面就跟小编看看炒葫芦的健康做法。

工具/材料

葫芦500克,西红柿1个,猪五花肉,盐,味极鲜酱油,葱、姜、蒜,蚝油等适量。

操作方法

01

把葫芦去皮,洗净,切成条。葫芦皮还是不要吃了,一是怕有农药残留,二是口感也不好。

02

葱切段,姜切末,蒜切片,西红柿切块,再切点猪五花肉条,有点能炒出香味就行,太多对健康不利。

03

炒锅放花生油,等油五成热时,放入五花肉炒至变色。

04

再将葱姜蒜入锅炒香,再加入1勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味 ,调料种类不要放的太多,以原汁原味为好。

05

将切好的葫芦条倒入炒锅内,加入少许料酒翻炒。

06

等葫芦炒至九成熟时,把西红柿块入锅继续翻炒至熟。

07

然后,放1小勺味精,再滴2滴香油翻炒均匀,这样色香味俱全的葫芦炒西红柿就做好了,出锅装盘,开吃!健康的吃法,值得推广哦!

好了,以上就是大致内容了,(END)

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