马哈鱼怎么做好吃
工具/材料
食谱热量：385(大卡)
主料
马哈鱼
500克
葱姜蒜
适量
食用油
适量
酱油
适量
辅料
盐
4克
醋
5克
八角
1个
糖
适量
干红辣椒
适量
料酒
1勺
操作方法
01
马哈鱼块洗净加入盐 料酒
02
腌制好的鱼块裹上蛋液。
03
下入煎锅炸至两面金黄。
04
下入葱姜蒜和八角辣椒爆香。
05
加入酱油 料酒 糖 醋。
06
加入水没过鱼，大火烧开转小火炖至20分钟，收干汤汁即可。
07
小窍门
裹上蛋液煎至，鱼肉不易碎。
使用的厨具：平底锅
好了，以上就是大致内容了，(END)
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