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怎样辨别大闸蟹的死活 看完就明白

发布于:2021-04-12 09:32:31发布者:天晴问友| 评论:0条

活的大闸蟹比死的大闸蟹新鲜好吃,很多美食专家还指出死的大闸蟹不能再食用。下面,我们来看看怎么辨别大闸蟹是死是活吧。

工具/材料

大闸蟹

操作方法

01

是否走动
市场上的大闸蟹总是被五花大绑的,随便拿起一只大闸蟹,将绳子解开,然后放到地上,看看该大闸蟹是否会走动,如果能走的话,则说明该大闸蟹是活的。

02

大闸蟹的脚是否会动
用手将大闸蟹的脚拉住,然后放手,看看大闸蟹的脚是否会很自然地弯曲,如果可以的话,则说明该大闸蟹是活的。

03

大闸蟹的眼睛
用手点下大闸蟹的眼睛,看看大闸蟹是否会眨眼睛,如果会的话,则说明该大闸蟹是活的。

04

吐气泡
将大闸蟹放到水中,看看大闸蟹是否会吐气泡,如果会的话,则说明该大闸蟹是活的。

05

触碰大闸蟹的爪子
用手碰下大闸蟹的爪子,看看大闸蟹是否会动弹,如果会的话,则说明该大闸蟹是活的。

好了,以上就是大致内容了,(END)

以上为个人观点,仅供参考。

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