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如何做鱼皮花生 划重点了

发布于:2021-04-12 15:11:21发布者:天晴问友| 评论:0条

鱼皮花生相信对于70和80是一种甜蜜的回忆,香脆可口,怎么吃也吃不胖的小点心。

工具/材料

食谱热量:661.5(大卡)

主料

花生
200

白糖
少许

辅料

淀粉
少许

食用油
少许

操作方法

01

国内少放点油,因为花生不吸收油。炒花生的时候煮饭键跳一次,不用担心,等凉了继续按煮饭键。一般按两次煮饭键就可以,炒花生不用看颜色,听到锅内噼里啪啦欢快的声音就可以了。

02

按比例倒入淀粉,玉米淀粉效果更好,别的淀粉一样可以用,炒五分钟即可。煮饭键跳一次就可以。

03

锅内一份水一份糖的比例。

04

把糖熬到起大泡

05

倒入放凉的花生米,迅速用筷子搅拌均匀。

06

一边搅拌花生米一边放入炒好的淀粉。使花生均匀裹上淀粉。

07

出锅冷却就可以吃了

好了,以上就是大致内容了,(END)

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