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秋葵炒羊心的做法,来研究下吧

发布于:2021-04-12 15:30:10发布者:天晴问友| 评论:0条

秋葵具有壮阳、补肾、通气、清热利湿,助消化、护肠胃的功效,羊心有补血益气的作用,两者搭配做成一道美味又营养的家常菜,下面把它的做法分享给大家看看。

工具/材料

羊心1个,秋葵150克,姜蓉、蒜米适量,生抽1勺,料酒1勺。

操作方法

01

羊心、秋葵准备好。

02

把羊心清洗干净,然后切成薄片,加姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、适量的油、盐腌制几分钟。

03

秋葵清洗干净,然后切成小段。

04

锅装适量的水煮沸,放秋葵进去灼1分钟。

05

捞上来放置盘子用冷水泡洗一下那些果胶,然后捞上来沥干水份。

06

开火下油,放蒜米进去爆香。

07

把腌制好的羊心放进去大火翻炒。

08

翻炒至变色,然后放秋葵进去。

09

加1勺生抽大火翻炒1分钟左右,熄火,非常美味的秋葵炒羊心就做好了。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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