海星能吃吗？海星怎么吃？海星有什么好处？

海星的肉比较少，人们多以雄性海星来熬汤补身，或取雌性海星的卵（海星籽）作为食物。但是不是所有的海星都能吃（例如：紫海星不能吃），而且海星一次不能吃太多，否则会导致腹泻，甚至中毒。一般是将海星晒干作为煲汤的食材使用。

海星的功效：

1、干燥的海星可作为治疗腰腿疼痛的药，可治胃溃疡，腹泻等症。

2、海星能清热、解痰散结，对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效，能预防乳腺增生及乳癌。

3、海星的血浆是治疗肿瘤的良药，它能增强机体对肿瘤细胞的免疫反应。

4、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力，并能诱发排卵和排精作用。

5、海星具有消炎消肿功能，能预防扁桃体发炎，并镇惊安神效果。