岳阳樟树港辣椒贵的原因是什么？樟树港辣椒好吃吗？

岳阳樟树港辣椒平时都是两三百元一斤，甚至还卖出过580元一斤的天价，一般去饭店吃一盘岳阳樟树港辣椒炒肉，得要一百块钱，而且没几块肉，因为辣椒比肉贵啊！

岳阳樟树港辣椒贵的原因

樟树港辣椒之所以美味与名贵，重要之处在乎其有着一个十分独特的地理生长环境。

樟树港位于湘阴县东南部，幕阜山和罗霄山脉绵亘于东，五岭山脉屏障于南，武陵山和雪峰山脉则逶迤于西，北面是烟波浩渺的洞庭湖。

与此同时，樟树港所在地土壤耕层深厚，土壤中富含有植物生长所需的锌、硒、铁、钙等微量元素。

因为地理因素的原因，樟树港辣椒要比其他地方的辣椒个头小，皮薄，而且外形多褶皱。（这也是鉴别假樟树港辣椒的一个重要手段）

种植者每年要在几十万株辣椒树种选出合适的一千株左右的种苗，秸秆不可过长，株形不可松散，再经过近一年的培育，才能亩产2500斤左右，不及一般辣椒产量的四分之一。正是这样的细心栽培，才种出了天价樟树港辣椒。