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酒店实习报告:韩式烧烤餐厅服务员

发布于:2019-12-27 12:34:06发布者:天晴网友| 评论:1条

作为大一的新生,我向往着一个多姿多彩的大学生活,也体会到在大学培养自身能力的重要性,所以决定在第一个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。

所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间,这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作,主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。

这一次实践,不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。

二实践内容

准备:每天上午8点上班,在点完名之后,开始了一天忙碌的工作。每天得工作有经理安排,扫地、拖地、洗地毯,各司其职。待这些事情做完之后,所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议,也是由经理安排工作,划分每个人负责的区域,待11点,就各就各位。

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