【分享】紫薯蜜豆包的做法步骤 快点学起来

小编知道大家都馋包子，也知道薯类养生受欢迎，今天做紫薯蜜豆包，健康美味，保证一抢而空。

食材：紫薯，水，面粉，酵母粉，蜜红豆

第一步：

将紫薯提前蒸熟，加入清水里面压成泥糊状，或者用料理机打会更细腻。

第二步：

然后加入酵母里面拌匀。

第三步：

再加入面粉里面，先用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团。

第四步：

盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。

第五步：

将发酵好的面团，取出揉匀，分成均匀的等份。

第六步：

再将每一份揉圆松弛10分钟。

第七步：

松弛好后去一个小面团，擀成圆皮。

第八步：

包入蜜红豆。

第九步：

像包包子一样口子收紧。

第十步：

将收口朝下再搓圆一点。

第十一步：

所有的都这样做好后，再次盖上保鲜膜发酵约35分钟。

第十二步：

将发较好的生坯放入蒸锅里面，冷水开始蒸上16分钟左右，蒸好之后关火5分钟后再揭开盖子。

薯类是来自深厚的土壤栽培而来，吸收了大地的营养，被列入最好的清肠食品，这么好的东西还超美味!