发布于:2020-04-02 09:25:22发布者:天晴网友
我们都知道吃大蒜可以抗癌,大蒜素需要在大蒜氧化的环境下发挥效能,所以吃蒜末效果最佳,但是有报道认为,大蒜吃多了会杀精,不利于生育。这种说法是否科学呢?
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,约含2%的大蒜素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。但由于大蒜属于辛辣之物,吃得太多的确会伤害精子。
对男性来说,摄入过多大蒜会损伤脾胃正气,而脾胃为全身提供充足营养,如果其功能受到损伤,必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状,影响肾气,使得气血受损,最终导致男子精少不育。
不过,男性也不必因此拒绝吃大蒜,因为大蒜是抗癌、食疗的佳品,适当吃些有益全身健康。一般建议脾胃不佳的男性尽量不要生吃,可以做饭时加入大蒜做调味品,每次一两瓣即可。
因此,任何东西都要适可而止,大蒜也是如此,不能因噎废食也不能过往矫正,对于大蒜也不例外,建议可以采用醋泡蒜,这样可以降低蒜对胃的刺激性,另外蒜最好切成蒜末,在空气中放半个小时再食用,这样大蒜充分和氧气接触,产生对人体有益的大蒜素。
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