时至6月，正是荔枝上市的季节。
很多人都非常喜爱这种水果，
吃货界的前辈苏轼就曾放言：
“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”
▲中国知网网页截图吃荔枝致孩子死亡
此外，关于“荔枝病”，还有其他论文也曾涉及。1992年8月28日，《食用儿科临床杂志》刊登《小儿荔枝病的诊断及防治的探讨》；2015年4月，《临床研究与报道》也曾刊登福建省莆田学院附属医院急诊内科《荔枝中毒48例急诊救治分析》，荔枝中毒，指的正是“荔枝病”。
▲《临床研究与报道》刊发的关于“荔枝病”的文章吃荔枝致孩子死亡
“荔枝病”是什么？
空腹食用大量荔枝导致“低血糖症”
“荔枝病”到底是什么？四川大学华西第二医院营养科临床营养师李心仪告诉成都商报客户端记者：
“荔枝病”
是因为空腹时大量食用荔枝，果糖转化成大量葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误信号引发的“低血糖症”，而并非是荔枝中存在有毒物质。
原来，荔枝中除含有80%的水分外，还含有大量果糖、蛋白质、果胶等物质。而人体中维持血糖水平主要依靠葡萄糖，日常进食后，果糖在人体内各种酶的作用下，会变成葡萄糖。
空腹时，人本身血糖就处于较低水平，此时大量进食荔枝，在短时间内果糖转化成大量葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误信号，导致人体出现低血糖症状，如恶心、乏力，甚至高热、抽搐、昏迷等。
“大脑也是依靠葡萄糖来供能，血糖降低后，大脑供能不足，导致脑脊液发生变化，产生脑水肿。”李心仪说，严重时，会危及生命。
为什么儿童容易发病呢？李心仪说，其实成人也可能会发生“荔枝病”，只是成人的血糖平衡能力更好一些，老人和孩子平衡能力差，加上孩子病情发展快，因此出现症状也比较快。
同时，荔枝上市的季节正好是初夏，与胃肠炎、热伤风、病毒性脑膜炎等高发时节重合，许多家长没有荔枝会引发低血糖的意识，在孩子出现症状后未能及时就医或者告知医生空腹食用荔枝，也容易引起误诊。
“如果出现荔枝病轻度症状，及时补充葡萄糖溶液，就可以缓解症状。”李心仪说，但还是建议家长尽快将孩子送医。
◎成都本地◎
市内多家三甲医院未曾发现“荔枝病”
成都商报客户端记者查询医学期刊发现，荔枝病多发于福建、广西、广东等荔枝产地，那成都是否曾出现“荔枝病”呢？成都商报客户端记者询问四川大学华西医院急诊科，华西第二医院内分泌科、营养科，四川省人医院急诊科、儿科，四川省妇女儿童医院，均未了解到关于儿童“荔枝病”的接诊情况。
◎医生提醒◎
孩子和老人一次食用最好别超过5颗
那该如何正确食用荔枝？李心仪介绍，食用荔枝等高糖分水果，建议在餐后半小时左右，切忌空腹食用。孩子和老人，每次不超过5颗，成人每天的食用量也不要超过300克。
成都商报客户端记者于遵素
原标题：吃荔枝致孩子死亡竟然是真的！！
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